在擂台赛上，除了单瓜重量组瓜王的争夺是大家关注的焦点外，最吸引人眼球的无疑是艺术造型瓜了。本次擂台赛上，生产艺术造型瓜的数量之多、造型之新颖超过了任何一届。

　　三角形的、圆柱形的、长方形的、扇面形的、葫芦形的……光形状就五花八门，看得人眼花缭乱。其中，奥运主题的福娃造型瓜、十二生肖瓜、奥运运动竞技瓜成为擂台赛上的一大亮点。

　　福娃造型瓜五个面上分别刻有五个憨态可掬的福娃形象，旁边刻有五环标志；奥运竞技瓜的四个面上分别刻有不同的运动造型，代表了群众参与奥运的精神；八棱瓜，在16个截面上都刻有不同造型的生肖猪形象；葫芦形西瓜上面刻有不同的图案；盆景西瓜，把西瓜种在了花盆里，上面结有圆形、方形、三角形、葫芦形的小西瓜。其中，礼贤镇黎明村常春英制作的“瓜乡娃娃”造型瓜和庞各庄镇南李渠村常春华制作的“金猪送福”造型瓜一展出就吸引了众多人的目光；一男一女两个娃娃手抱西瓜的造型，栩栩如生，象征着瓜乡人对美好生活的祝愿；“金猪送福”则意味着猪年大吉大利，人们的生活幸福美满。