本报讯(通讯员田宝印　李永晖)昨天，在长子营镇东北台村“西洋梨”基地，一个个葫芦状的“早红考密斯”挂满了枝头，各类早熟的洋梨已进入盛果期。大兴区农委有关负责人介绍说，洋梨特有的绵软口感和浓郁的香气十分适合欧洲人的口味，奥运期间大兴将有10万公斤洋梨陆续上市，保证“奥运餐桌”上果品的供应。

　　为在奥运会期间给来自世界各国的运动员提供高品质的果品，丰富首都市场，大兴区从2005年开始对果业结构进行调整，着手向优质、耐储的洋梨品种方向转化，进行洋梨生产基地建设，选育出品质好、抗病能力强、耐贮运的优秀洋梨品种在全区推广种植，陆续从英国、美国、意大利引进“早红考密斯”、“凯思凯德”、“康佛伦斯”、“红巴梨”等欧洲人喜爱的30余个洋梨优新品种，种植面积达8000亩。同时，区农业部门按照安全标准化、有机果品生产技术，与中国农科院果树所、市林果所及大专院校密切合作，进行洋梨栽培技术及贮藏保鲜技术研究，确保西洋梨品质达到安全、优质的标准。

　　在保证奥运期间首都蔬菜供应充足的同时，通州农业部门还主抓农产品质量安全，建立了从地头到餐桌的全套食品安全监测体系，与农产品有关的生产、加工、销售、检测等各个环节的信息实现了全程质量追溯。据介绍，该区通过实施全方位、全过程严密监控，从生产源头上确保奥运农产品质量安全，确保奥运期间农产品供应数量充足、质量一流。目前，全区共有农业标准化生产示范基地104个，有113家企业生产的产品获得有机产品转换认证、绿色食品认证及无公害农产品认证。24家农业龙头企业、合作组织和标准化基地建立了质量追溯平台，包括蔬菜、果品、生肉等八大类50余种农产品实现了全程质量安全追溯。