| 为加强乡村民俗旅游户的食品卫生安全管理工作,保障广大消费者的身体健康, 12月27日,由大兴区食品安全办公室牵头,大兴区农委、大兴区食品安全办公室、庞各庄镇政府、大兴区卫生监督所魏善庄卫生监督站联合为庞各庄镇民俗旅游户举办了"食品安全法规培训班"。共有49个单位近百人参加了培训。
本次培训主要内容是北京市食品安全委员会发布、2007年1月1日即将实施的《北京市乡村民俗旅游户食品安全管理规定(试行)》。培训中,魏善庄卫生监督站站长就"规定"中民俗旅游户应具备的硬件设施及人员要求,食品加工过程、采购食品原料的索证和禁止销售的食品等方面进行了讲解。站长还就日常生活中易发生食物中毒的细小环节和一些食物中毒案例进行了举例分析。
大兴区农委主任和大兴区食品安全办公室主任分别对民俗旅游户具体工作中的细节问题提出了意见和建议。庞各庄镇主管镇长对各民俗旅游户提出了具体要求,并鼓励大家努力学习相关知识,结合新型农村建设把庞各庄镇民俗旅游事业发展光大,进一步拓展广大农民的致富道路。会上,一些民俗旅游户也提出了一些相关问题,各部门一一做了解答。
通过此次培训活动,提高了广大民俗旅游户的食品卫生安全意识,为广大民俗旅游者的身心健康提供了保障,同时也为促进大兴区民俗旅游业的健康发展奠定了基础。 |