在日前召开的食品安全工程现场会上，北京的“南菜园”大兴区向市民承诺：从明年1月1日起，进入北京市场的大兴农产品都将贴上标有大兴标识的产品标签，大兴区将建立召回、理赔和退出市场流通的机制，“让不达标的农产品出不了地头，进不了市场，上不了餐桌。”
大兴区是本市重要的农副产品生产加工基地。目前，全区有蔬菜、果品、肉类等13个品种的农产品及加工产品获得了全国绿色食品发展中心颁发的“绿色食品”证书，已建设安全农产品生产基地33个，其中种植业生产面积11．8万亩，养殖业规模达到50万头（只）。到今年年底，全区有16家农业企业取得了ISO9000认证和ISO14000认证。在此基础上，大兴区政府投资400多万元建设了两个农产品质量检测中心，严格把住了农产品进入市场前的第一关。
从明年1月1日起，大兴区生产的鲜肉将严格按照市政府“肉菜放心工程”规定，使用冷藏车运输进入北京市场，蔬菜和果品采取封闭式运输。同时，全区农产品将分级包装，包装上标明产品名称、生产基地、等级、毛重、净重、采摘日期和包装日期等；对已通过国家质量监督部门、农业部认定的以及取得商标的产品，要加贴安全、无公害、绿色标识或商标。
同时，对不合格农产品或其他存在严重卫生隐患的食品，大兴区将实行全程追诉，建立召回、理赔和退出市场流通的机制。对已经售出的不合格食用农产品，要求生产者必须追回，并用至少两倍以上的安全食品或货币进行赔偿，对出现问题的基地和企业，依法进行处罚，并限期改正，直至取消其安全食品生产基地和企业资格。
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